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Carey Bonnel (vice-présidente Durabilité et intérêt de l’entreprise Ocean Choice International LP) connaît les sujets de la science des phoques, de l’accès au marché et de la rétention des clients sur le bout de ses doigts.
Les propos de Ruben Komangapik et de Yoanis Menge (propriétaires de la coopérative Reconseal) dans cet entretien sont également très intéressants.
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