Assurance qualité

Le Canada est reconnu pour la qualité et la fiabilité de ses produits agroalimentaires, et la réglementation des produits à base d’huile de phoque ne diffère pas de celle des autres produits issus de la pêche.

Tous les produits disponibles sur le site Produits de phoque canadien (PPC) respectent ou dépassent les normes définies par Santé Canada, ainsi que les directives les plus strictes de la GOED et de l’Organisation mondiale de la santé.

Le commerce de la fourrure de phoque est rigoureusement réglementé par des licences et des permis délivrés par les agences provinciales, territoriales et fédérales de gestion de la faune et les autorités de contrôle du commerce frontalier. Chaque étape du commerce est strictement contrôlée, que ce soit les chasseurs en mer, les apprêteurs et les teinturiers, les acheteurs, les grossistes, les salles de vente aux enchères, les importateurs et les exportateurs.