Le proverbe « en avril, ne te découvre pas d’un fil; en mai, fais ce qu’il te plaît » est un clin d’œil aux conditions météorologiques imprévisibles du printemps canadien. Il nous rappelle l’importance de prendre des précautions afin de ne pas tomber malade lors de cette saison aux conditions changeantes. Les suppléments d’oméga-3, comme l’huile de phoque, peuvent être d’une aide précieuse dans le maintien d’une bonne santé globale et d’une fonction immunitaire active, en particulier pendant la saison de transition entre temps frais et temps chauds. Cet article vous fera découvrir les incroyables bienfaits de l’huile de phoque, non seulement pour vous, mais aussi pour vos amis à quatre pattes!
Les avantages de l’huile de phoque pour l’humain
Si de nombreuses personnes se tournent vers les suppléments d’huile de poisson pour leur apport en oméga-3, il en existe une autre source, moins connue pourtant de qualité supérieure : l’huile de phoque. Elle est riche en acides gras oméga-3 et est utilisée depuis des centaines d’années par les communautés autochtones du nord du Canada.
L’huile de phoque est une meilleure source d’oméga-3 que l’huile de poisson, car elle contient de l’acide docosapentaénoïque (DPA), qui permet à l’organisme de retenir, d’absorber et d’utiliser les oméga-3 de manière plus efficace[1]. Le DPA est un acide gras oméga-3 présent dans l’huile de phoque, mais absent de la plupart des suppléments d’huile de poisson. L’huile de phoque, grâce à sa combinaison unique d’EPA, de DHA et de DPA, représente une source d’oméga-3 complète.
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1. Un cœur en santé
Plusieurs études d’envergure ont démontré que l’augmentation de l’apport en oméga-3 peut réduire le risque de maladies cardiaques. Entre autres, une étude publiée en 2006 dans le Clinical Journal of the American Society of Nephrology a démontré que les acides gras polyinsaturés N-3 (communément appelés oméga-3) peuvent être efficaces dans le cadre de la prévention secondaire des maladies cardiovasculaires[2]. On a constaté que les oméga-3 réduisaient le risque de ces maladies parce qu’ils diminuent l’inflammation et en réduisent la pression artérielle.
2. Un cerveau en santé
Les oméga-3 sont également importants pour la santé du cerveau, car ils sont un élément principal des membranes des cellules de cet organe. En outre, les oméga-3 ont été associés à l’amélioration des fonctions cérébrales, de la régulation de l’humeur et des performances cognitives. C’est un supplément précieux pour toute personne cherchant à prendre soin de sa santé mentale. Une étude publiée dans l’European Journal of Clinical Investigation en 2005 a démontré que la prise de suppléments d’oméga-3 est associée à une amélioration des fonctions d’attention et de physiologie, en particulier celles auxquelles participe le cortex cérébral via un processus complexe[3].
3. Des articulations en santé
Les oméga-3 ont des propriétés anti-inflammatoires et peuvent réduire l’inflammation dans l’ensemble de l’organisme et atténuer les symptômes de maladies inflammatoires telles que l’arthrite. Les propriétés anti-inflammatoires des oméga-3 ont été largement étudiées par la communauté scientifique. Une étude de 2015 publiée dans Arthritis Research & Therapy a notamment avancé que la prise de suppléments d’oméga-3 représente une stratégie thérapeutique potentielle pour traiter l’inflammation causée par l’arthrite[4].
Intégrer l’huile de phoque à son régime alimentaire
L’huile de phoque peut être consommée de différentes manières. On peut notamment en prendre des suppléments ou l’ajouter à son alimentation. Voici quelques façons d’intégrer l’huile de phoque à son régime alimentaire :
Suppléments
Les suppléments d’huile de phoque sont offerts sous forme de gélules ou de liquide. Il suffit de prendre l’huile de phoque comme n’importe quel autre supplément. Veillez à lire attentivement les instructions des produits. Au Canada, l’on trouve facilement des produits à base d’huile de phoque dans les magasins d’aliments naturels ou sur les plateformes de vente au détail en ligne. Il est important de choisir un supplément de haute qualité qui ne contient pas de contaminants et qui a subi une analyse de métaux lourds par une tierce partie.
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Boissons fouettées
L’huile de phoque peut être ajoutée aux boissons fouettées (smoothies) : une stratégie facile et rapide pour obtenir sa dose quotidienne d’oméga-3. Il suffit de mélanger une huile de phoque liquide aromatisée avec des fruits, légumes et autres ingrédients de son choix pour obtenir une boisson fouettée saine et délicieuse.
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L’huile de phoque et les animaux de compagnie
L’huile de phoque n’est pas seulement bénéfique pour la santé des humains : les animaux aussi peuvent profiter de ses bienfaits. Les chiens et les chats, comme les humains, ont besoin d’un apport en acides gras oméga-3 pour leur santé.
Certains des avantages particuliers associés à l’huile de phoque pour animaux de compagnie comprennent : l’amélioration de la santé du pelage et de la peau, la réduction de l’inflammation et le maintien de la santé des articulations. L’huile de phoque est également un excellent supplément pour les chiens et les chats âgés, car les oméga-3 qu’elle contient renforcent leur système immunitaire.
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1. Une peau en santé et un pelage brillant
Les oméga-3 sont essentiels pour la santé de la peau et du pelage des animaux de compagnie. Ils réduisent l’inflammation, source de démangeaisons et d’irritations cutanées. Une étude menée en 1994 et publiée dans le Journal of Veterinary Dermatology a révélé que l’état de la peau et du pelage des chiens dont l’alimentation est enrichie d’huile de poisson est amélioré par rapport à celui des chiens dont l’alimentation n’est pas enrichie. L’étude démontre l’efficacité des oméga-3 comme solution de rechange anti-inflammatoire dans les cas de dermatose parasitaire canine (prurit)[5].
2. Des articulations en santé
Comme les humains, les animaux de compagnie peuvent souffrir de douleurs et de raideurs dans les articulations. Les oméga-3 réduisent l’inflammation et favorisent la mobilité articulaire chez les animaux souffrant d’arthrite et d’autres affections des articulations. Une étude menée en 2013 et publiée dans le Journal of Animal Physiology and Animal Nutrition a révélé que la mobilité et les performances dans les activités de la vie quotidienne des chiens souffrant d’arthrose dont l’alimentation est enrichie en oméga-3 sont considérablement améliorées par rapport à celles des chiens dont l’alimentation n’est pas enrichie[6]. Les recherches scientifiques prouvent donc que les oméga-3 favorisent la santé des articulations chez les humains comme chez les animaux de compagnie.
3. Une vieillesse en santé
À mesure que les animaux vieillissent, leur système immunitaire peut s’affaiblir, ce qui les rend plus vulnérables aux infections et aux maladies. Nous pouvons maintenir les animaux d’âge avancé en bonne santé et leur permettre de vivre longtemps et pleinement en assurant un maintien de leur système immunitaire sain. Les oméga-3 contenus dans l’huile de phoque peuvent renforcer le système immunitaire des animaux de compagnie, et donc les aider à combattre les infections et les maladies. Une étude menée en 2007 et publiée dans le Journal of the American Veterinary Medical Association a démontré que les acides gras à longue chaîne oméga-3 contenus dans l’huile de poisson et d’autres sources marines semblent modifier les réponses inflammatoires et immunitaires chez les chiens âgés[7].
Incorporer l’huile de phoque dans l’alimentation de son compagnon
L’huile de phoque peut être ajoutée à l’alimentation d’un animal de diverses façons. En voici deux :
Garniture
Le contenu de la gamelle peut être garni avec de l’huile de phoque. Il suffit d’en verser sur la nourriture et de bien mélanger. Cette garniture fournira à l’animal les bienfaits des oméga-3 dont il a besoin pour un pelage sain et brillant. L’huile de phoque est particulièrement idéale pour les animaux « fine bouche », car son goût délicieux les motive à engloutir leurs repas avec entrain.
Gâteries
Des capsules d’huile de phoque peuvent représenter des gâteries savoureuses et nutritives pour les chiens. On peut leur donner une ou deux gélules, en fonction de leur taille et de leurs besoins alimentaires, et les laisser profiter de la délicieuse saveur de ce supplément alimentaire. Les chiens adoreront le goût de ces gélules, et leurs propriétaires auront la satisfaction de fournir à leur compagnon une source bénéfique d’oméga-3.
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Le printemps est synonyme de renouveau. L’huile de phoque est une excellente source de nutrition qui offre un éventail de bienfaits pour la santé des humains et des animaux de compagnie. Toute personne qui cherche à améliorer sa santé ou celle de son compagnon à quatre pattes devrait envisager d’incorporer de l’huile de phoque dans son alimentation ce printemps. Ce produit change la donne!
En savoir plus :
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Références
[1] Byelashov, O. A., Sinclair, A. J., & Kaur, G. (2015). Dietary sources, current intakes, and nutritional role of omega-3 docosapentaenoic acid. Lipid Technology, 27(4), 79–82. https://doi.org/10.1002/lite.201500013
[2] Svensson M, Schmidt EB, Jørgensen KA, Christensen JH; OPACH Study Group. N-3 fatty acids as secondary prevention against cardiovascular events in patients who undergo chronic hemodialysis: a randomized, placebo-controlled intervention trial. Clin J Am Soc Nephrol. 2006 Jul;1(4):780-6. doi: 10.2215/CJN.00630206. Epub 2006 Jun 14. PMID: 17699287.
[3] Fontani G, Corradeschi F, Felici A, Alfatti F, Migliorini S, Lodi L. Cognitive and physiological effects of Omega-3 polyunsaturated fatty acid supplementation in healthy subjects. Eur J Clin Invest. 2005 Nov;35(11):691-9. doi: 10.1111/j.1365-2362.2005.01570.x. PMID: 16269019.
[4] Morin C, Blier PU, Fortin S. Eicosapentaenoic acid and docosapentaenoic acid monoglycerides are more potent than docosahexaenoic acid monoglyceride to resolve inflammation in a rheumatoid arthritis model. Arthritis Res Ther. 2015 May 29;17:142. doi: 10.1186/s13075-015-0653-y. PMID: 26022389; PMCID: PMC4624173.
[5] LOGAS, D. and KUNKLE, G.A. (1994), Double-blinded Crossover Study with Marine Oil Supplementation Containing High-dose icosapentaenoic Acid for the Treatment of Canine Pruritic Skin Disease. Veterinary Dermatology, 5: 99-104. https://doi.org/10.1111/j.1365-3164.1994.tb00020.x
[6] Moreau M, Troncy E, Del Castillo JR, Bédard C, Gauvin D, Lussier B. Effects of feeding a high omega-3 fatty acids diet in dogs with naturally occurring osteoarthritis. J Anim Physiol Anim Nutr (Berl). 2013 Oct;97(5):830-7. doi: 10.1111/j.1439-0396.2012.01325.x. Epub 2012 Jul 14. PMID: 22805303.
[7] Bauer JE. Responses of dogs to dietary omega-3 fatty acids. J Am Vet Med Assoc. 2007 Dec 1;231(11):1657-61. doi: 10.2460/javma.231.11.1657. PMID: 18052798.
