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Le pouvoir du DPA

Avec le lait maternel, l’huile de phoque est l’une des rares sources naturelles de DPA (acide docosapentaénoïque). Bien que le DPA, l’EPA et le DHA contribuent simultanément au bon fonctionnement du corps humain, la recherche scientifique a montré que le DPA présente des qualités uniques.

  • Favorise une bonne santé cardiovasculaire
  • Améliore la santé mentale et cognitive
  • Lutte contre les inflammations
  • Renforce le système immunitaire
  • Participe au développement du fœtus et du nourrisson
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  • Favorise une bonne santé cardiovasculaire
  • Améliore la santé mentale et cognitive
  • Lutte contre les inflammations
  • Renforce le système immunitaire
  • Participe au développement du fœtus et du nourrisson

Qu’est-ce que le DPA?

L’acide docosapentaénoïque (DPA) est un acide gras essentiel qui permet de réduire la coagulation, l’accumulation de dépôts lipidiques dans l’aorte et les inflammations, mais aussi d’améliorer la santé neuronale Kaur G, Cameron-Smith D, Garg M, Sinclair AJ. Docosapentaenoic acid (22:5n-3): a review of its biological effects. Prog Lipid Res. 2011 Jan;50(1):28-34. doi: 10.1016/j.plipres.2010.07.004. Epub 2010 Jul 23. PMID: 20655949., Il interagit également avec le DHA et l’EPA – deux autres acides gras oméga-3 essentiels – permettant à l’organisme de mieux stocker, absorber et utiliser ces molécules indispensables.Byelashov, O. A., Sinclair, A. J., & Kaur, G. (2015). Dietary sources, current intakes, and nutritional role of omega-3 docosapentaenoic acid. Lipid technology, 27(4), 79–82. https://doi.org/10.1002/lite.201500013

Pour être plus précis, le DPA est un acide gras polyinsaturé 22:5 à chaîne droite (22 carbones, 5 doubles liaisons). On le trouve en petites quantités dans les poissons gras, les fruits de mer et le bœuf. L’huile de phoque et le lait maternel, en revanche, sont riches en DPA. Les compléments d’huile de phoque présentent donc un avantage certain par rapport à l’huile de poisson.

Le DPA est si bénéfique qu’une recherche scientifique suggère que le taux de maladies cardiaques exceptionnellement bas des populations inuites du nord est le résultat direct de la consommation de viande et de graisse de phoque.Byelashov, O. A., Sinclair, A. J., & Kaur, G. (2015). Dietary sources, current intakes, and nutritional role of omega-3 docosapentaenoic acid. Lipid technology, 27(4), 79–82. https://doi.org/10.1002/lite.201500013

DPA, DHA et EPA

Bien que leurs structures chimiques diffèrent, le DPA (acide docosapentaénoïque), l’EPA (acide eicosapentaénoïque) et le DHA (acide docosahexaénoïque) sont tous des acides gras polyinsaturés oméga-3. Ils sont qualifiés d’essentiels, car l’organisme en a besoin pour fonctionner de manière optimale. Cependant, le corps humain n’est pas capable d’en produire en quantités suffisantes par lui-même. Cela signifie que nous devons nous procurer ces nutriments par le biais de l’alimentation ou des compléments.

 

Ensemble, ces trois acides gras oméga-3 contribuent au bon fonctionnement de notre corps en renforçant la santé cardiaque, la santé articulaire, la santé cérébrale et le système immunitaire. En outre, chacun remplit un rôle spécifique :

DPA

  • Répare les vaisseaux endommagés
  • Lutte contre les inflammations chroniques
  • Améliore le métabolisme lipidique
  • Favorise l’absorption de l’EPA et du DHA

 

DHA

  • Stimule les fonctions cérébrales
  • Aide à prévenir les troubles de l’humeur
  • Améliore la santé oculaire
  • Important composant de la structure de la membrane cellulaire

EPA

  • Favorise une bonne santé cardiovasculaire
  • Soutient la fonction du système immunitaire
  • Réduit les inflammations des articulations
  • Réduit le cholestérol
Plan de travail 1

Un oméga-3 qui s’assimile plus facilement

Le DPA, le DHA et l’EPA sont assimilés et utilisés différemment par l’organisme. Une étude réalisée par Mann et coll. (2010) s’est penchée sur le sujet. Les participants ont dû consommer de l’huile de phoque, de poisson ou de maïs (placebo) pendant 14 jours, après quoi leur taux de plaquettes sanguines a été contrôlé. Les résultats de cette recherche ont indiqué que l’huile de phoque augmentait les taux plaquettaires de DHA, DPA et EPA, tandis que l’huile de poisson augmentait seulement les taux de DHA. Mann NJ, O’Connell SL, Baldwin KM, Singh I, Meyer BJ. Effects of seal oil and tuna-fish oil on platelet parameters and plasma lipid levels in healthy subjects. Lipids. 2010 Aug;45(8):669-81. doi: 10.1007/s11745-010-3450-z. Epub 2010 Jul 23. PMID: 20652432Le total des acides gras oméga-3 polyinsaturés a augmenté de 63 % chez les participants qui ont consommé de l’huile de phoque. Concernant les participants ayant consommé de l’huile de poisson, une augmentation de 41 % a été constatée. Ces résultats indiquent que les oméga-3 présents dans l’huile de phoque sont mieux assimilés par le corps humain que ceux contenus dans l’huile de poisson.

Dans la même étude, il a été démontré que l’huile de phoque est la seule à diminuer les taux de triacylglycérols (des triacylglycérols élevés constituent un facteur de risque pour les maladies cardiovasculaires) et à augmenter les taux de cholestérol HDL (« bon » cholestérol). Parce qu’elle favorise un profil lipidique plasmatique globalement plus sain, l’huile de phoque a plus de chances d’être efficace que l’huile de poisson pour préserver la santé cardiaque et réduire le risque de caillots sanguins.

Plan de travail 1 copie 5

10 fois plus efficace que l’EPA

Une étude menée par Kanayasu-Toyoda et coll.Kanayasu-Toyoda T, Morita I, Murota S. Docosapentaenoic acid (22:5, n-3), an elongation metabolite of eicosapentaenoic acid (20:5, n-3), is a potent stimulator of endothelial cell migration on pretreatment in vitro. Prostaglandins Leukot Essent Fatty Acids. 1996 May;54(5):319-25. doi: 10.1016/s0952-3278(96)90045-9. PMID: 8832760.a analysé les effets de différents oméga-3 sur la migration des cellules endothéliales. Les cellules endothéliales tapissent les vaisseaux sanguins et régulent les échanges entre la circulation sanguine et les cellules voisines; la migration des cellules endothéliales joue un rôle déterminant dans la réparation des vaisseaux sanguins et dans la prévention de l’accumulation de plaques dans les artères.

Les chercheurs ont traité des cellules endothéliales séparément avec de l’EPA et du DPA. Le traitement avec l’EPA (5,0 ug/ml) s’est traduit par une augmentation de la migration, proportionnelle à la dose; il n’a fallu qu’un dixième de la quantité de DPA (0,5 ug/ml) pour obtenir la même réaction. Cela signifie que, selon sa concentration, le DPA peut être 10 fois plus efficace que l’EPA pour lutter contre l’athérogenèse ou la formation de plaques graisseuses dans les artères.

 

 

 

Renforce tous les principaux oméga-3

Un essai clinique intéressant consistait à administrer des doses de DPA concentré à un certain nombre de personnes. L’étude a démontré que, même après une brève supplémentation en DPA, les taux d’EPA, de DHA et de DPA présents dans le sang étaient tous plus élevés. Elle a aussi révélé que, contrairement au DPA, une supplémentation en EPA n’engendre qu’une augmentation des proportions d’EPA dans l’organisme. Cela indique que le DPA fait office de « réserve », pour permettre à ce dernier de stocker et d’accéder à ces oméga-3 essentiels en cas de besoin. Cette caractéristique permet d’optimiser l’absorption et l’utilisation de ces oméga-3.Miller E, Kaur G, Larsen A, Loh SP, Linderborg K, Weisinger HS, Turchini GM, Cameron-Smith D, Sinclair AJ. A short-term n-3 DPA supplementation study in humans. Eur J Nutr. 2013 Apr;52(3):895-904. doi: 10.1007/s00394-012-0396-3. Epub 2012 Jun 23. PMID: 22729967.

Une précédente étude réalisée par Kaur et coll. (2009) Kaur G, Cameron-Smith D, Garg M, Sinclair AJ. Docosapentaenoic acid (22:5n-3): a review of its biological effects. Prog Lipid Res. 2011 Jan;50(1):28-34. doi: 10.1016/j.plipres.2010.07.004. Epub 2010 Jul 23. PMID: 20655949. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/20655949/ a démontré que la supplémentation en DPA augmentait de manière significative les concentrations de DPA dans tous les tissus. Cela a également permis d’augmenter considérablement la concentration de DHA dans le foie et la concentration d’EPA dans le foie, le cœur et les muscles squelettiques.

 

 

Plan de travail 1 copie 3
Source : Miller E, Kaur G, Larsen A, Loh SP, Linderborg K, Weisinger HS, Turchini GM, Cameron-Smith D, Sinclair AJ. A short-term n-3 DPA supplementation study in humans. European Journal of Nutrition Avril 2013; 52(3):895-904. Doi : 10.1007/s00394-012-0396-3. Publication électronique du 23 juin 2012. PMID : 22729967.

Les données montrent également que le DPA permet une migration endothéliale optimale. Cette fonction s’avère essentielle dans la réparation des vaisseaux sanguins. Kaur G, Cameron-Smith D, Garg M, Sinclair AJ. Docosapentaenoic acid (22:5n-3): a review of its biological effects. Prog Lipid Res. 2011 Jan;50(1):28-34. doi: 10.1016/j.plipres.2010.07.004. Epub 2010 Jul 23. PMID: 20655949 Mann NJ, O’Connell SL, Baldwin KM, Singh I, Meyer BJ. Effects of seal oil and tuna-fish oil on platelet parameters and plasma lipid levels in healthy subjects. Lipids. 2010 Aug;45(8):669-81. doi: 10.1007/s11745-010-3450-z. Epub 2010 Jul 23. PMID: 20652432.

L’ampleur des bienfaits du DPA sur la santé commence tout juste à être comprise. Des études menées sur les mammifères et les cultures cellulaires ont souligné son efficacité pour lutter contre les inflammations, améliorer la santé et l’élasticité des vaisseaux sanguins, réduire le risque de caillots sanguins et métaboliser les graisses.

Les preuves s’accumulent et ne font aucun doute : le DPA est un puissant oméga-3 qui offre de nombreux bienfaits et qui améliore la capacité de l’organisme à tirer pleinement profit des autres oméga-3 essentiels. Opter pour l’huile de poisson, ou tout autre complément oméga-3 dépourvu de DPA, serait rater une occasion d’améliorer son bien-être général.

Oil

Huile d'oméga-3 pure

L'huile de phoque est une source complète d'oméga-3 (DPA + DHA + EPA) avec une absorption optimisée grâce à sa structure moléculaire provenant d'un mammifère.

Huile de phoqueHuile de phoque

Huile de phoque

Textile

Fourrure unique & naturelle

La fourrure de loup-marin est un matériel très polyvalent utilisé dans de multiples applications telles que les accessoires, les chaussures, les vêtements et la décoration.

FourrureFourrure

Fourrure

Meat

Viande sauvage canadienne

La viande de phoque constitue une excellente source de protéines. Elle est riche en fer, en zinc, en magnésium et en vitamine B12. Cette viande sauvage issue de la chasse ne contient ni antibiotiques ni hormones ajoutées.

Viande de phoqueViande de phoque

Viande de phoque

References