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DPA Gold: des oméga-3 d'huile de phoque pour la santé d'un pays

10 November 2020
Huile de phoque
DPA-Gold-Products

Après deux décennies et 6 milliards de capsules, DPA Gold est prêt à prendre sa place sur le marché canadien.

 

Les gens derrière l’huile de phoque DPA Gold sont fièrement canadiens, comme vour le verrez, se vantant – avec raison – de leur produit 100 % canadien, de leur engagement envers un environnement propre et des ressources durables, et de leur respect pour les racines autochtones de la récolte des phoques au Canada.

Ils se vanteront aussi de leur produit. DPA Gold respecte constamment des normes de qualité et de sécurité strictes, plus strictes que celles établies par Santé Canada et l’Organisation mondiale de la santé. Ils ont maintenant fabriqué et expédié plus de 6 milliards de capsules d’huile de phoque, une source complète et facilement absorbée d’acides gras essentiels d’oméga-3.

« Tout ce que nous faisons est canadien », déclare Joshua Chartrand, chef de l’exploitation de DPA Industries. De la récolte à la transformation, à la production, à l’emballage et à la recherche de produits, toutes les étapes sont complétées en sol canadien.

« Pendant des années, nous sommes restés un peu silencieux au Canada, conscients de la stigmatisation liée à la chasse aux phoques », admet-il. « Mais l’année dernière, nous avons décidé de monter en puissance. Nous fabriquons un produit merveilleux, durable et bénéfique. Nous avons un sacré bon produit et nous voulons que ce pays le sache. »

L’entreprise a remanié son site Web et intensifié le marketing ciblé au Canada. Alors que le plus grand marché pour l’huile de phoque DPA Gold a toujours été (et sera probablement toujours) à l’étranger, Chartrand dit que la hausse des commandes et de l’intérêt dans son pays d’origine est satisfaisante.

 

Établir la norme de qualité

À certains égards, les produits à base d’huile de phoque de DPA Gold sont à peu près les mêmes que lorsque l’entreprise a démarré dans le sous-sol de son fondateur il y a plus de deux décennies. Mais des changements et des améliorations du processus de production sont toujours en cours.

«Nous passons par des étapes supplémentaires pour nettoyer et purifier l’huile de phoque brute», explique Chartrand. Le produit final est exempt de contaminants, de toxines et de traces de métaux lourds pouvant être présents dans le pétrole brut.

« De toute évidence, nous voulons la meilleure qualité possible et nous pensons avoir mené la charge, en travaillant avec des experts de l’Université Dalhousie et de l’Université de Guelph pour affiner continuellement nos processus.»

« Nous existons depuis un certain temps et nous espérons toujours que nous pouvons diriger, que nous pouvons être les meilleurs. »

 

Des bienfaits confirmés par la science

Sans aucun doute, l’huile de phoque est l’une des meilleures sources d’acides gras essentiels oméga-3. Aussi sans aucun doute : un supplément d’oméga-3 offre de nombreux avantages pour les personnes de tous âges.

« C’est l’un des rares suppléments de santé naturels que vous pouvez prendre et qui soit légitimement scientifiquement fondé, dans la mesure où chaque étude confirme les avantages de la prise d’acides gras oméga-3», explique Chartrand. Les avantages sont variés et montrent des effets positifs sur le cerveau, le cœur, les yeux, le système nerveux central et au-delà.

Contrairement à l’huile de lin, à l’huile de poisson et à l’huile de krill, les autres suppléments d’oméga-3 populaires sur le marché, l’huile de phoque du Groenland est une source de DPA, DHA et EPA. Seule l’huile de phoque contient une grande quantité de DPA, qui intensifie l’effet du DHA et de l’EPA. L’huile de phoque est également plus facilement absorbée que les autres sources d’oméga-3. Les recherches sont approfondies et concluantes : l’huile de phoque fait du bien au corps.

 

Notre histoire

DPA Industries a été créée en 1996 par un avocat et entrepreneur canadien à la recherche d’un produit canadien unique. À l’époque, ses recherches l’ont amené à entrer en contact avec des scientifiques de l’Université Dalhousie qui travaillaient sur l’huile de phoque. Intrigué, l’homme d’affaires en a appris davantage sur la chasse aux phoques et les possibilités révolutionnaires de l’huile de phoque.

« Il pensait que c’était un produit unique mais, plus que cela, quelque chose qu’il pouvait pleinement soutenir et soutenir », explique Chartrand. Le premier envoi d’huile de phoque DPA Gold est allé en Chine en 2000.

« C’est agréable de faire partie des quelques entreprises qui peuvent dire qu’elles exportent un produit 100 % canadien vers la Chine. »

DPA Industries dispose d’un permis d’exportation difficile à obtenir qui lui donne un accès direct au lucratif marché chinois ; le produit est enregistré auprès de la China Food and Drug Administration. Bien que DPA Gold ait été expédié sur tous les continents, à l’exception de l’Antarctique, la Chine reste le pays le plus important pour les ventes.

La Chine a une économie en croissance constante qui offre de nombreuses opportunités », déclare Chartrand. « Le marché chinois est très intéressé par la qualité de notre produit. Ils sont également très réceptifs aux produits de santé naturels et aux avantages qui en découlent. » Il n’y a pas non plus d’hésitation à acheter des produits du phoque.

 

« Juste une bonne gestion de la population»

Lorsque Chartrand a commencé avec DPA Industries il y a 13 ans, il admet qu’il avait «beaucoup de questions et de préoccupations» – sur la chasse aux phoques, sur les animaux, sur la durabilité de l’offre de produits. Les réponses à ces questions n’ont fait que confirmer son engagement envers l’entreprise et son mandat.

« Nous vivons dans une société où notre viande est emballée pour nous. Nous recevons un paquet bien rangé au supermarché, mais nous ne voyons pas ce qui arrive aux animaux avant, les conditions dans lesquelles ils vivent, les déchets reliés à leur production », dit-il.

« C’est très différent. Nous avons affaire à une espèce abondante. Et chaque partie de l’animal s’habitue. L’huile est un produit fantastique. D’autres personnes dans l’industrie produisent des produits de viande incroyables et utilisent les peaux dans des conceptions vraiment passionnantes.

« Tout est utilisé et c’est juste une bonne gestion de la population. Même si nous ne sommes pas directement impliqués dans ces processus – nous ne dirigeons pas une usine et ne mettons pas tous ces produits sur le marché – nous savons que les collègues de l’industrie avec lesquels nous travaillons prennent cela très au sérieux.

Et ils devraient le faire, non seulement parce que la durabilité est une philosophie fondatrice de DPA Industries, mais aussi parce qu’elle assure un avenir radieux à une ressource naturelle précieuse.

« Le phoque a tellement à offrir », dit Chartrand, « et c’est un produit vraiment canadien. »

 

par Stéphanie J. Porter

Références