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纽芬兰海豹鳍派

  • 增加能量
  • 增强肌肉
  • 促进红细胞形成
  • 增强免疫系统
  • 修复身体组织
  • 改善肌肉功能
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  • 增加能量
  • 增强肌肉
  • 促进红细胞形成
  • 增强免疫系统
  • 修复身体组织
  • 改善肌肉功能

材料

  • 2个海豹鳍状肢
  • 1个小萝卜
  • 3根胡萝卜,切片
  • 2个洋葱,切片
  • 1 颗欧洲防风草,切片
  • 2 1/2 杯水
  • 1 1/2 盎司纽芬兰朗姆酒(Screech)
  • 1/2 磅肥猪肉里脊
  • 2汤匙醋
  • 盐和胡椒调味

饺子糕点:

  • 1 1/2 杯面粉
  • 2茶匙。发酵粉
  • 一小块黄油

料理方法

  1. 切掉鳍状肢上的所有脂肪。
  2. 把它们放在沸水里。
  3. 加入醋,放在一边冷却,然后用纸巾擦干,放入烤盘或大砂锅中。
  4. 加入胡椒和盐调味。
  5. 盖上洋葱片和肥猪肉片。
  6. 撒上纽芬兰Screech 朗姆酒。
  7. 盖上盖子,在 375 华氏度预热好烤箱中烘烤 2 小时。
  8. 将萝卜、胡萝卜和欧洲防风草放入 2 1/2 杯水中煮约 20 分钟。
  9. 蔬菜准备好后,放入带有鳍状肢的烤盘中。
  10. 用蔬菜水做肉汁,用面粉勾芡。
  11. 做饺子糕点,拍在脚蹼和蔬菜。
  12. 盖上盖子,烘烤直到糕点做好。这大约需要15分钟

特点

  • 100%加拿大野生肉
  • Smarter Seafood认证
  • 优质蛋白质(23%)和低脂肪(2%)。
  • 营养丰富:富含铁、锌、镁和维生素B12。
  • 全天然野生野味肉,不含抗生素或生长激素。

 

来源: Live Rural NL – Christopher C. Mitchelmore’s recipe. https://www.sealharvest.ca/recipes-2/

Meat

营养、环保的海豹肉

海豹肉富含蛋白质,富含铁、锌、镁和维生素B-12。这种野生野味肉不含抗生素和激素。

海豹肉海豹肉

海豹肉

Oil

独特的健康海豹油

海豹油是Omega-3(DPA + DHA + EPA)的完整来源,鉴于其哺乳动物的分子结构,人体吸收率优于鱼油。

海豹油海豹油

海豹油

Textile

天然海豹纺织品

海豹毛皮和皮革是一种用途非常广泛的纺织品,用于多种用途,如配件、鞋类、外套和家居装饰。

海豹毛皮和皮革海豹毛皮和皮革

海豹毛皮和皮革

References