材料
制作方法
- 把肉切成薄片,加盐放在冰箱里备用。
- 把烧烤架预热到中高(中高)230度° C 450° F。
- 把所有的蔬菜都洗干净,擦干。把所有的配料放进食品加工机里切碎。
- 加入盐、柠檬汁和醋。再旋转食品加工机一次
- 加入油和辣椒,转几秒钟。备用。
- 把薄薄的海豹肉片放在小木条或竹签上
- 拧肉。把酱汁倒在肉串上,腌一个小时。把肉串沥干,放在烤架上或平底锅里用大火煮几分钟或几分钟
- 在180℃烘烤5分钟 (350° F)。上桌时加香草酱。
- 搭配新鲜沙拉和烤蔬菜。
特点
- 100%加拿大野生肉
- Smarter Seafood认证
- 优质蛋白质(23%)和低脂肪(2%)。
- 营养丰富:富含铁、锌、镁和维生素B12。
- 全天然野生野味肉,不含抗生素或生长激素。