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머스타드와 사과 크림을 곁들인 바다표범고기 스테이크

  • 에너지 증가
  • 근육 강화
  • 적혈구 형성 촉진
  • 면역 체계 강화
  • 신체 조직 복구
  • 근육 기능 향상
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  • 에너지 증가
  • 근육 강화
  • 적혈구 형성 촉진
  • 면역 체계 강화
  • 신체 조직 복구
  • 근육 기능 향상

재료

바다표범고기 또는 바다표범 스테이크 2 피스

요리용 오리 지방

2 큰술. 디종 머스타드 1큰술
잘게 썬 회색 샬롯 1개
4온스 사과 크림(예: Domaine Pinnacle)

해산물 통조림 100g(전문 식료품점)

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방법

– 솔을 사용하여 디종 머스타드를 바다표범 스테이크에 바르십시오.

– 오리기름을 약간 두른 팬에 요리용 돌을 앞뒤로 몇 분씩 데우고 다진 회색 샬롯과 해산물 통조림을

넣고1~2분간 가열합니다.

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-사과크림을 붓습니다.

-아스파라거스와 으깬 감자 또는 예루살렘 아티초크와 함께 서빙합니다.

특징

  • 100% 캐나다 야생 바다표범 고기
  • 인증된 스마트 해산물
  • 우수한 단백질 공급원(23%) 및 저지방(2%).
  • 철, 아연, 마그네슘 및 비타민 B12가 풍부합니다.
  • 항생제나 성장 호르몬을 사용하지 않은 천연 야생고기입니다.

 

래원: http://recettes-de-chefs.ca/martin-gagne/pave-de-phoque-a-la-moutarde-et-creme-de-pommes/

Oil

순수한 오메가 3 바다표범 오일

바다표범 오일은 포유류 분자구조를 가지고있어 흡수가 최적화된 오메가 -3 (DPA + DHA + EPA)의 완전한 공급원천입니다.

바다표범 오일바다표범 오일

바다표범 오일

Textile

천연 바다표범 직물

바다표범 모피와 가죽은 용도가 매우 광범위한 방직품입니다. 예를 들면 액세서리, 신발, 외투와 가구장식 등 여러가지 용도로 쓰입니다

바다표범 가죽제품바다표범 가죽제품

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Meat

캐나다 야생 육류제품

바다표범고기는 훌륭한 단백질 공급원이며 철, 아연, 마그네슘 및 비타민 B-12가 풍부합니다. 야생육류는 항생제와 인공첨가 호르몬제가 없습니다.

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References