*여기에 게시됨 – https://www.newswire.ca/news-releases/seal-fest-3-an-epicurean-adventure-845083022.html*
캐나다의 슈퍼푸드중 하나인 바다표범고기 축제 시간이 왔습니다!
몬트리올, 2020년 9월 1일 /CNW/ – The SEALS & SEALING NETWORK “바다표범축제”의 3번째 에디션이 바로 코앞에 다가왔음을 발표하게 된것을 기쁘게 생각합니다. 9월 10일부터 9월 19일까지 몬트리올, 퀘벡, 토론토 및 세인트존스, 뉴펀들랜드 및 래브라도의 레스토랑에서 이 캐나다 슈퍼푸드를 선보일 예정이며 전국의 미식가에게 특별한 요리 경험을 선사합니다. 지속 가능하고 맛있고 지구상에서 가장 영양가가 높은 단백질인 바다표범고기는 확실히 캐나다의 음식 문화에서 한 자리를 차지하고 있습니다.
바다표범은 지속 가능한 개발과 해양 생물다양성의 보호를 위해 Exploramer가 구현한 프로그램인 “Smarter Seafood“로 간주됩니다. 하프와 회색 바다표범 개체군은 대서양 연안에서 지난 수십 년 동안 폭발적으로 증가했습니다. 현재 그 수는 수백만에 이르며 개체수 증가는 어류 자원에 심각한 영향을 미치고 있습니다.
바다표범사냥은 원주민과 비원주민을 막론하고 수만 명의 캐나다 농촌 지역에서 중요한 활동으로 상당한 경제적, 사회적, 생태계 혜택을 제공합니다.
야생의 친환경적인 천연 바다표범 고기와 오메가-3 바다표범오일을 섭취하면 많은 건강상의 이점이 있습니다. DPA Gold 및 Carino Omega-3가 바다표범 오일 캡슐을 제공하고 SeaDNA가 애완 동물을 위한 바다표범 오일 및 바다표범고기 간식을 제공하는 바다표범축제 프로모션을 활용하세요.
바다표범에서 파생된 지속 가능한 직물은 재생 불가능한(플라스틱) 의류에 대한 친환경적인 대안입니다. 자신만의 디자인을 만들기 위해 아름다운 바다표범 모피를 찾고 있다면 Carino가 업계의 선두주자입니다. Bilodeau Canada는 아름답게 디자인된 바다표범 모피 액세서리도 제공합니다.
이 훌륭한 캐나다자원의 축제에 오세요!
“바다표범축제”에 참여하는 각 참여자는 와인, 칵테일 또는 맥주 한 잔과 함께 맛있는 엔트리를 제공합니다. sealfest.ca에서 참여 레스토랑과 메뉴를 찾아보세요.
“바다표범축제”의 공식 날짜는 9월 10일 Maison Saint-Paul (주소: 343 St Paul St E, Montreal, Quebec H2Y 1H3)에서 개최됩니다.
정보:
날짜: 2020년 9월 10일 ~ 19일
참가 레스토랑 & 메뉴: sealfest.ca
출시 이벤트 티켓은 restomania.ca에서 제공됩니다.
출처 Seals and Sealing Network
추가 정보: 미디어 연락처: Alex Bar, alexb@redboxmedia.ca; Karine Delage, karine@karyzmaagency.com; 바다표범 제품 및 산업에 관한 정보:Romy Vaugeois, romy@sealsandsealing.net
