Diane Lebouthillier 수산부 장관은 랍스터처럼 바다표범 고기를 더 대중적으로 만들고 싶어합니다. 현재 유럽의 바다표범제품 금지로 인해 바다표범 제품의 판매가 저조합니다. Lebouthillier는 랍스터 같은 과거 경험을 통해 바다표범 고기를 더 잘 홍보할 수 있다고 믿습니다. 그는 이에 대해 긍정적이며 식품, 오메가-3, 모피, 관광과 같은 다양한 산업에서 잠재력을 보고 있습니다. 바다표범 사냥꾼도 이 생각을 지지합니다.
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Fisheries minister says seal is the new lobster
