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北方

加拿大因纽特人和土著社区有着悠久的狩猎海豹文化历史。

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北方

因纽特人是具有相似文化的土著民族,主要生活在西伯利亚、阿拉斯加、西北地区、努纳武特、魁北克、拉布拉多和格陵兰的北极海岸。直到最近几十年,该地区的文化都非常单一,依赖鱼类、海洋哺乳动物和陆地动物来获取食物、燃料、光照、衣服、工具和住所。他们的语言,有时称为因纽特语,被归入因纽特语或爱斯基摩-阿留申语。

 

加拿大因纽特人主要居住在努纳武特地区、魁北克北部的努纳维克地区和拉布拉多的努纳特西亚武特定居区。 Inuvialuit 人主要居住在麦肯齐河三角洲、班克斯岛和西北地区维多利亚岛。阿拉斯加因努皮克人居住在北坡,而尤皮克人居住在阿拉斯加西部和俄罗斯楚科奇自治区。

因纽特极地会议 (ICC) 成立于 1977 年,将其选区定义为加拿大的因纽特人和因纽瓦卢特人、格陵兰的卡拉利特人、阿拉斯加的因努皮克人和尤皮克人以及俄罗斯的尤皮克人选区。尤皮克人不是因纽特人,因为他们是图勒人的后裔,更喜欢被称为尤皮克人或爱斯基摩人。 ICC 代表大约 160,000 名因纽特人。

 

“ 在加拿大北部肉很贵,一只环斑海豹可以为一个家庭提供价值 200 美元或更多的价值肉类——而且营养更丰富。 ”

因纽特人狩猎

加拿大北极地区的因纽特人通常捕猎成年环斑海豹,这种海豹在大陆最北部地区很普遍。

 

环斑海豹在 3 月和 4 月向南迁移,在陆地冰上产崽;当年轻海豹到达他们北方的栖息地时,它们已经成年。因纽特人捕获的大多数环斑海豹都超过一岁的成年海豹。

 

环斑海豹使用锋利的爪子在冰上刮出锥形的呼吸孔,称为 allu 或 aglu。这使他们能够在远离海岸和冰缘的地方觅食,拓宽了它们的觅食范围。

 

传统上,因纽特人会站在这些呼吸孔外,一动不动,鱼叉随时准备着海豹出来呼吸。虽然现代猎人用枪捕猎海豹,但仍然需要耐心、警觉和技巧。

 

加拿大北极地区目前的环斑海豹种群估计为 150 万只。因纽特人每年的打猎量约为 35,000 只,这是一个可控且可持续的数量。努纳武特野生动物管理委员会按照因纽特人的传统知识、科学以及与联邦渔业和海洋部的合作来管理努纳武特的狩猎活动。捕猎活动遵循可持续收获、充分利用和人道收获的原则。

海豹的重要性

长期以来海豹一直是因纽特人生存的必要因素,为他们提供所有生活必需品:食物、燃料、照明和庇护所。海豹皮既防水又保暖,是制作衣服和靴子的首选材料。油是灯的燃料。海豹肉的营养、提供能量而且味道很好。由于这些原因,海豹受到高度尊重、欣赏和被分享——海豹捕猎的传统以及由此产生的艺术、手工艺和必需品是土著文化和社区的基石。

在北方,海豹的商业价值于 1800 年代后期首次发掘,当时欧洲捕鲸船首次抵达,不久之后,哈德逊湾公司开始与因纽特人进行贸易。从那时起,海豹不仅是生活必需品,也是一种收入来源。

今天的狩猎以家庭为中心,以生计为先。一家人拿了自己需要的食物和工艺品所需的毛皮后,剩下的就可以卖掉了。据估计,海豹产品的销售每年为努纳武特的经济贡献约 100 万美元。

挑战

1972年,美国通过了海洋哺乳动物保护法;从那时起,美国市场就一直禁止海豹产品。

 

1982 年,欧洲议会在绿色和平组织和其他激进组织的高压力下,禁止进口幼海豹皮。虽然他们豁免了因纽特人的猎人的产品,但是因纽特人从来不捕猎海豹幼崽——然而环斑海豹产品的市场崩溃了。销售量从 1977 年的 50,000 多张毛皮下降到 1988 年的不到 1,000 张毛皮。每张毛皮仅售出 5 美元(十年前是这个价格的五倍)。

 

1983年, 土著社区收入下降(例如:Resolute Bay一名海豹客的年收入从54000美元降至1000美元)导致北部沿海土著社区自杀事件激增,及带来其他灾难性的社会和文化挑战。许多在故土辛勤工作谋生为荣的土著人在国际社会的蔑视下挣扎。

 

欧盟在 2009 年禁止进口海豹产品。与之前的条款一样,欧盟免除了来自因纽特猎人的产品禁令——但结果再次是毁灭性的,销售的毛皮数量减少了 90%。

 

一些市场对海豹产品的需求正在增加,海豹在高级时装、餐饮和食品行业以及天然药物贸易中找到了一席之地。尽管如此,反海豹捕猎组织仍然活跃和发声,并阻碍消费者购买天然、可持续海豹产品。

食品安全

多达 70% 的因纽特人家庭被认为有食品不足。北方地区的杂货的价格高得令人望而却步,而且传统的食物来源和狩猎方式正在悄然消失。

 

海豹和其他土特产食品在确保营养丰富的食品供应方面大有很大的贡献。许多北方社区已经建立了社区共享冰箱或其他食物共享结构,让狩猎者帮助那些不能提供食物的人。这也是因纽特人社区合作传统的延伸,换言之,传统的食物供应不仅提供营养,还提供社会和文化效益。

 

在加拿大北部,商店里买的肉很贵,一只环斑海豹可以为一个家庭提供价值 200 美元或更多价值的肉——而且营养水平要高得多。

“ 努纳武特正在寻求在世界贸易市场上的地位。因纽特人希望分享他们的资源和成就,以实现更美好的未来。自然保护和贸易精神的价值观可以齐头并进。然而缺乏可持续利用科学基础的法规仍然是一个障碍。 ”

- 努纳武特政府

References