북부지역

캐나다이누이트와 기타원주민은 오랜 바다표범문화와 역사를 가지고 있으며 바다표범을 최대한으로 활용하도록 노력합니다.

북부

이누이트족은 시베리아, 알래스카, 노스웨스트 준주, 누나부트, 퀘벡, 래브라도 및 그린란드의 북극 해안에 주로 거주하는 유사한 문화를 가진 토착 민족입니다. 몇십년전만해도 이 영토범위의 문화는 매우 전통적이였습니다. 음식, 난방, 조명, 의복, 도구 및 집짓기 등 모든 활동은 물고기, 해양 포유류 및 육상 동물에 의존해왔습니다. 때때로 Inuktitut라고 불리는 그들의 언어는 Inuit 언어 또는 Eskimo-Aleut 언어로 분류됩니다.

캐나다 이누이트족은 주로 누나부트(Nunavut), 퀘벡 북부의 누나빅(Nunavik), 래브라도(Labrador)의 누나치아부트(Nunatsiavut) 정착지에 살고 있습니다. 이누비알루이트족은 뱅크스 섬의 맥켄지 강 삼각주와 노스웨스트 준주의 빅토리아 섬 일부에 주로 거주합니다. 알래스카 이누피아크는 노스슬로프에 살고, 유픽은 알래스카 서부와 러시아 추코트카 자치 오크루그의 일부지역에 거주하고있습니다.

1977년에 설립된 ICC(Inuit Circumpolar Conference)는 캐나다의 Inuit와 Inuvialuit, 그린란드의 Kalaallit 사람들, 알래스카의 Inupiaq과 Yupik 사람들, 러시아의 Yupik들을 유권자로 정의합니다. 유픽은 툴레의 후손이라는 의미에서 이누이트가 아니며 유픽 또는 에스키모라고 불리는 것을 선호합니다. ICC는 대략 160,000 이누이트인을 대표합니다.

“ 고기가 비싼 캐나다 북부에서는 바다표범한마리가 한가정에 $200 어치이상의 고기와 훨씬 더 높은 수준의 영양을 제공할수 있습니다. ”

이누이트 사냥전통

캐나다 북극의 이누이트족은 일반적으로 대륙의 가장 북쪽 지역에 서식하는 다자란 반달무늬 바다표범을 사냥합니다.

반달무늬바다표범은 3월과 4월에 육지에서 새끼를 낳기위해 남쪽으로 이동합니다. 어린바다표범이 북쪽에 도착할 때쯤이면 성체가 되여 있습니다. 이누이트족이 수확한 반달무늬바다표범의 대부분은 1년 이상 된것입니다.

반달무늬 바다표범은 날카로운 발톱을 사용하여 얼음에 있는 알루 또는 글루라고 불리는 원뿔 모양의 숨구멍을 긁어냅니다. 이것은 해안과 얼음 가장자리에서 멀리 떨어진 먼거리를 이동할수 있게 해주어 사냥터를 넓혀줍니다.

이누이트 전통적사냥방식은 가만히 서서 기다렸다가 숨쉬기 위해 바다표범이 튀어오르는 순간 작살을 쏘는 방식이였습니다. 비록 지금사냥꾼들은 총을 사용하지만, 바다표범 사냥은 여전히 인내, 경계, 기술을 필요로 합니다.

현재 캐나다 북극의 반달무늬바다표범 개체수는 150만 마리로 추산됩니다. 연간 이누이트 포획량은 약 35,000마리로 관리되고 지속 가능한 포획량입니다. 누나부트 야생동물 관리 위원회(Nunavut Wildlife Management Board)는 전통적인 이누이트 지식, 과학 및 연방 수산해양부(Department of Fisheries and Oceans)와 협력등에 의존하여 누나부트에서의 사냥을 관리합니다. 모두 지속 가능한 수확, 완전한 사용 및 인도적 수확의 원칙에 따라 운영됩니다.

바다표범의 중요성

바다표범은 오랫동안 이누이트족의 생존의 핵심 요소였으며, 음식, 연료, 조명, 집재료 등 삶의 모든 필수품을 제공해 왔습니다. 방수 및 보온성을 모두 갖춘 바다표범 가죽은 의류와 부츠의 메인 소재였습니다. 오일은 램프의 연료로 사용되여 왔고 고기는 영양분이 풍부한 음식이였습니다. 바다표범은 이러한 이유로 사냥의 전통과 예술, 공예등 문화와 이누이트공동체의 초석이였습니다.

바다표범의 상업적 가치는 유럽 포경선이 처음 도착한 1800년대 후반 북부에서 처음으로 개발되였고 얼마 후 Hudson’s Bay Company가 이누이트와 무역을 시작했습니다. 그때부터 바다표범은 생존을 위한 사냥감뿐만 아니라 경제적 수입원이기도 했습니다.

오늘의 사냥은 가족 중심으로 진행되며 생계목적이 우선입니다. 가족이 필요한 음식과 예술과 공예품에 필요한 가죽을 취한후에 나머지는 시장에 내다 팔수있습니다. 바다표범제품의 판매는 누나부트의 경제에 연간 약 100만 달러를 기여하는 것으로 추산됩니다.

도전

1972년 미국은 해양 포유류 보호법을 통과시켰습니다. 그 이후로 미국 시장은 바다표범제품을 금지하였습니다.

1982년에 유럽 의회는 그린피스와같은 동물보호단체의 강력한 여론압력에 응하여 화이트코트 바다표범가죽수입을 금지했습니다. 화이트코트 바다표범을 한번도 표적으로 삼지 않은 이누이트 사냥꾼들에게 면제를 주었지만 반달무늬바다표범제품 시장도 함께 무너졌습니다. 가죽거래량은1977년 50,000개 이상에서 1988년 1,000개 미만으로 떨어졌습니다.

결과는 파괴적이였습니다. 1983년에는 북부 해안 원주민 공동체에서 자살율이 급증했고, 주민연간 수입이 급격히 감소했으며(예: Resolute Bay의 바다표범사냥꾼의 연간 수입이 $54,000에서 $1000로 감소되였습니다), 기타 심각한 사회적, 문화적 문제가 발생했습니다. 고향에서 열심히 일하고 생계를 유지하는 것을 자랑스럽게 여기던 많은 원주민들이 국제적 여론앞에서 힘없이 무너졌습니다.

유럽 연합은 2009년에 바다표범 제품의 수입을 금지했습니다. 이전 조치에서와 같이 유럽 연합은 이누이트 사냥꾼을 금지대상에서 제외했습니다. 하지만 그 결과는 판매되는 가죽의수를 90%까지 감소시키는 또 한번 참담한 결과였습니다.

일부 시장에서 바다표범제품에 대한 수요가 증가하고 있으며 고급 패션, 레스토랑 및 식품 산업, 천연 약품 무역에서 새로운 시장을 개척하고 있습니다. 그럼에도 불구하고 동물보호단체는 여전히 적극적이고 목소리를 내고 있으며 소비자가 지속가능한 바다표범제품을 구매하지못하게 하기위해 애를쓰고 있습니다.

식품안전

이누이트 가구의 70%가 식량부족현상이 있는것으로 간주됩니다. 식료품은 북쪽에서 엄청나게 비쌀뿐만아니라 전통적인 식량공급원인 바다표범사냥이 잠식되고 있습니다.

바다표범과 다른 전통 음식들은 영양분이 풍부한 음식의 공급을 보장하는데 크게 도움이 됩니다. 많은 북부지역에서는 사냥을 할수있는 사람들이 사냥을 할수없는 사람들을 돕기 위해 공동체의 냉동고나 다른 음식나눔 설비를 설치하여 사냥된 고기를 나누고 있습니다. 이는 이누이트의 공동체 협력정신과 전통의 연장입니다. 다시 말해서, 전통적인 식품은 영양상의 이점뿐만 아니라 사회적, 문화적 이점도 제공합니다.

고기가 비싼 캐나다 북부에서는 바다표범한마리가 한가정에 $200 어치이상의 고기와 훨씬 더 높은 수준의 영양을 제공할수 있습니다.

“ 누나부트는 세계와 무역하고 싶습니다. 이누이트는 더 밝은 미래를 위해 자원공유와 기여할수있는 기회를 기다리고 있습니다. 가지속발전의 가치와 무역 정신은 함께 갈수있습니다. 불행히도 과학적 근거가 부족한 규정은 여전히 걸림돌로 남아 있습니다. ”

- 누나부트 정부

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바다표범의 중요성

도전

식품안전

References