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与 Potlotek 原住民青年一起海豹捕猎

15 March 2021
Seal harvest

查尔斯·杜塞特还记得他父亲几十年前捕猎海豹的事,年幼的查尔斯不得不帮助加工兽皮和加工脂肪,但他说,当地的海豹传统在Potlotek 原住民社区已经消失了。

杜塞特说 “多年来,无论是在湖中还是在海洋中,海豹都不多,”,这里他指的是布雷顿角的 Bras d’Or 湖。 “当海豹开始回来时,我们觉得我们应该让他们自由繁殖。但此后海报数量激增。”

灰海豹数量的激增在一些地区引起了人们对已经枯竭的鱼类资源担忧。但这也提供了与过去生活方式重新联系的机会,或许我们还可以回归到每年海豹捕猎的传统。

有鉴于此,Potlotek 原住民杜塞特(渔业经理)参与了组织Potlotek 原住民青年海豹捕猎活动。今年2月,捕猎活动在布拉斯多尔湖的红岛举行。参与者有两名高中生和一名DFO官员作为观察员。

杜塞特说,根据该组织的许可证(一种商业狩猎许可证),共收获了6只海豹,“有此证,我们可以出售任何肉类或从海豹皮中提取一些东西。”

 

学习传统加工技术

杜塞特说青年参与狩猎的各个方面都很重要。 “他们不能只是为了捕猎。青年参与了剥皮和摘取器官的工作。他们甚至尝试了一些生海豹肉” 他笑着说 “这是一个大胆的尝试,但他们做到了!”

Netukulimk是一个传统的Mi’kmaq 概念;一种只取所需而不浪费的生活方式。例如,杜塞特解释说,“猎杀驼鹿的原则是是基于采取更多的肉,而不是为了最大的鹿角。捕捞和放掉不遵守这一原则;海豹也不会被选择性捕杀。”“你必须尽可能充分地使用这种动物,”。

在这种精神下,海豹捕猎是理想的。海豹肉、皮(包括毛皮和皮革)和油都是有价值的。年轻人会看到海豹加工的所有步骤,包括鞣制海豹皮,使其可以用于服装或工艺品。

探索本地海豹市场

杜塞特说,“我们已经与一个代表哈利法克斯地区因纽特人群体的团体分享了一些海豹肉”

“他们目前从北方进口海豹肉,价格非常昂贵,我们想开拓这个市场。我们捕猎灰海豹,这是一种与北方不同的物种。” 杜塞特在等待当地人对海豹肉的评论。

因为天气原因无法在今年的冬季盛宴上分享青年收获的海豹肉,但杜塞特对首届活动感到满意。捕猎活动的策划已经在进行,明年会再举办一次;他已经接到附近其他团队的参与咨询。

 

 

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