加拿大皮草行业指南
Nathan Kogiak 生活的很大一部分都围绕着捕猎展开。他全职担任 NWT 政府的营销和销售协调员，在业余时间，他准备诱捕陷阱。
Nathan Kogiak
在过去 20 年的捕猎和销售中，Kogiak 深知收获每条毛皮所需要的艰苦过程，因此他知道这是一种有价值的商品。这就是为什么他如此热衷于与政府的工作，在那里他试图帮助和鼓励其他捕猎者发扬传统。
但在 COVID-19 大流行、俄罗斯和乌克兰之间的战争以及反皮草活动人士散布的错误信息的现状下，北方人越来越难以通过诱捕谋生。
“COVID 政策已经停止了各种旅行……对于皮草行业和拍卖行，你需要人们真正去参加拍卖会，真正看到、感受和触摸皮草，”Kogiak 解释说。 “客人要感觉到并触摸皮草，而不仅仅是在网上看到图片，这会让客人感到购买更加满意”
由于战争仍在继续，Kogiak 解释说，由于进出口制裁，在俄罗斯购买国际奢侈品实际上已经停止。在北美的两家皮草拍卖行中，一家最近关闭了——只剩下一家开放，即位于安大略省北湾的皮草收割机拍卖行 (FHA)。 “不幸的是，市场变得更小了，”Kogiak 说。 “买家习惯于参加实际拍卖，”
毛皮类型
你会发现捕猎者捕猎多种类型的毛皮。这包括狐狸皮、海狸皮、金刚狼和海豹皮等。海狸毛是最温暖的毛皮之一，而狐狸毛通常被用作派克大衣的饰边来添加挡风功能。 海豹皮保暖防水，加上其独特的设计，是一件时尚的单品。 Kogiak 补充说，每次拍卖中最受欢迎的毛皮类型都不一样。
开发市场
虽然毛皮贸易是加拿大最古老的产业，但它已经不像以前那么受欢迎了。大多数人不再穿皮草，更喜欢住在城市并从事更现代的工作。但这个行业并没有死。许多人继续通过狩猎和诱捕等传统做法来维持生计。 FHA 正在尽其所能保持行业的发展。
“我们还与环境和自然资源 (ENR) 合作举办关于捕猎者培训的研讨会，以帮助任何捕猎者提高他们的技能和捕集技术，并确保我们的捕集者都掌握最新的捕集标准和技术，”Kogiak 说。 “我们还进行官员培训，以便我们的 ENR 官员了解最新进展和其他有用的新信息。”
GNWT 还为捕猎者提供奖励，其中包括运行 Genuine Mackenzie Valley Fur 计划，该计划为每个捕获的物种提供保证。另外，如果毛皮的售价高于他们收到的预付款，捕猎者会在其售价之上获得奖金。
“如果捕猎者的毛皮售价低于预付款，GNWT 会承担损失，而不是要求捕猎者退还任何款项，”Kogiak 补充道。 “此外，GNWT 运行 grubstake 计划，帮助捕猎者降低其诱捕启动成本。捕猎者在上一个捕捞年度带入 ENR 的每一张毛皮都会获得 10 美元（由于大流行而从 提高了5 美元），以帮助支付新捕猎年度的启动成本。”
为什么保持皮草行业的发展很重要？
诱捕对今天的许多人来说仍然具有重要意义，尤其是在这些地区。
“它帮助了我们在小社区中的许多原住民，那里除了皮草行业外没有太多工作机会，”Kogiak 说。 “在这些小社区中，政府工作或一般工作岗位并不多，因此他们更依赖传统经济，例如诱捕和创造艺术品和手工艺品出售。”
事实上，根据努纳武特政府，努纳武特目前的捕猎经济每年价值 4000 万美元。许多北方人制作自己的派克大衣来保护自己免受寒冷，有时他们精心设计的派克大衣让他们登上了国际舞台。以 Victoria Kakuktinniq 为例，她曾在巴黎和纽约展示过她的作品，或者 Canada Goose 的 Atigi 项目，该项目与因纽特人的设计师合作制作传统风格的派克大衣。
但皮草行业真的可持续吗？
加拿大的皮草业并不像南方许多人所说的那么糟糕。事实上，它比人造毛皮更具可持续性，人造毛皮由数以百万计的微塑料制成，最终进入土壤、水道以及动物和人类体内。这是一种天然产品，当地人收获的动物不会像工厂化农场的动物那样受苦。此外，它受到高度监管并支持我们当地的经济。 Kogiak 说，加拿大在制定和维护保护野生动物的法规方面处于国际领先地位。
“加拿大在这方面处于领先地位。我们有 FIC，即加拿大毛皮研究所，它参与毛皮测试，我们还有其他国家的相关人员来加拿大寻求帮助和指导他们自己的法规。 NWT 也有他们自己的诱捕规定，例如，捕兽夹。它们是橡胶约束装置，因此不会切断 [动物身上的] 任何血液循环，而且有一条 72 小时法律规定，必须在 72 小时内检查这些陷阱。”
捕猎海豹的好处和可持续性
在海豹皮毛和海豹制品的使用方面，政府将 2020 年的允许捕捞量限制在 760 万只竖琴海豹中的 40 万只。鉴于海豹每年通常吃掉大约 3000 万吨鱼，捕猎海豹是一种控制种群的形式，同时也确保了鱼群的健康。
捕猎海豹的人确保不会浪费动物的任何部分。海豹皮用于制作派克大衣、靴子、袋子和其他物品，但动物的其余部分都会被吃掉了。例如，竖琴海豹腰肉每 100 克含有 23 克蛋白质。相比之下，鸡肉只有 14.6 克，鱼只有 17.8 克/100 克。海豹肉的铁、钙、镁和维生素 B12 含量非常高。海豹油是 Omega-3 的完整来源，它可以支持心脏和认知健康，同时对抗炎症和增强免疫系统。
皮草行业的误会
关于加拿大毛皮行业存在很多错误信息，这是 Kogiak 希望改变的。他敦促人们不要只看表面的反皮草信息。他说，用于阻止人们购买皮草的视频通常来自该行业不受监管的其他国家。但是有一个明确的方法可以判断什么皮草是合乎道德的。这是通过检查它是否经过 Furmark 认证，这意味着这些动物被人道地捕猎并遵守加拿大诱捕的严格规定。此外，支持土著毛皮捕手，能支持文化和传统的传承。
“我父亲捕猎，我父亲的父亲捕猎，我的曾曾祖父捕猎，”Kogiak说。 “这是我喜欢而且确保不会丢失的传统。”
参考资料
- https://www.canadagoose.com/ca/en/shop/project-atigi-parka-collection/
- https://vafashion.ca/pages/about-us
- https://www.gov.nu.ca/sites/default/files/final_gn_info_package_-_economy.pdf
