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什么是DPA?DPA有什么健康功效?

12 November 2020
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什么是DPA?DPA有什么健康功效?

DPA, SPMs and Other Cool Things About Omega-3s | OmegaQuant

最近,科学界对另一种Omega-3 脂肪酸DPA(二十二碳五烯酸)的关注度越来越高(DPA 是一种极具潜力的新型 Omega-3 脂肪酸)。以前认为它是通过EPA和DHA发挥作用,我们现在正在学习它在身体中的非常独特的功能。海豹油含高浓度的DPA、DHA和EPA,一般鱼油只含DHA和EPA。那具体来说什么是DPA 呢?今天我们就一起研究一下DPA和DPA独特的健康功效吧!

DPA 二十二碳五烯酸

二十二碳五烯酸,简称DPA,是介于EPA和DHA之间的中间多不饱和脂肪酸,是Omega-3的一种。DPA有两个来源:海豹油和母乳是其两种。海豹油是除了母乳之外的Omega-3脂肪酸DPA(二十二碳五烯酸) 的主要来源。研究也表明DPA在人乳和海豹油中含量高,是鱼油及其它食品所缺乏的影响成分。

DPA-713 - Wikipedia

DPA的健康功效

我们知道Omega-3脂肪酸是一种必需脂肪酸,Omega-3脂肪酸人体不能自身合成,必须通过食物来获取。Omega-3 中的DPA是人脑组织、神经细胞的主要组成成份,主要存在于海洋哺乳动物的油脂中。DPA对保持动脉血管壁的韧性,提升血管壁的弹性的功效比EPA强十倍以上。DPA的吸收率也比EPA和DHA高22%,这意味着通过DPA,身体能够更好地吸收各种Omega-3的益处。
DPA还可降低血小板聚集,改善脂质代谢,内皮细胞迁移,缓解慢性炎症。此外,其他体内外研究表明DPA可以改善神经健康。怀孕期间较高的DPA血液含量与降低产后抑郁的风险相关。

DPA还通过激活酶和基因对改善代谢产生一些影响,其总体作用是促进脂肪燃烧并抑制过度的炎症。总体效果可能有助于促进改善体内脂肪成分和减轻体重。

DPA不经常被列在鱼油保健品中,因为它的含量非常小。EPA 是二十碳五烯酸的英文缩写,是鱼油的主要成分。DPA具有促进和提高人体的免疫能力的功能。相比于EPA,DPA 能更快与磷脂结合,这样子脂肪酸就可以穿过血屏障被机体更有效地利用。而且DPA对抗炎症有直接的生物作用,这点可能EPA都办不到。同时DPA也可防止脂肪垃圾在血管内壁对接,降低血液粘稠度,有效防止血栓形成防止中风。当然DPA可以促进和提高人体的免疫力,对于成年人的视神经及记忆组织的维护亦有相对重要的作用。研究发现,DPA 对幼儿的生长是至关重要的,且 DPA 的功效是俗称脑黄金的 DHA十倍以上。

Foods to Improve Your Digestion - eMediHealth

由于海豹是哺乳动物,海豹油比鱼油更易于人类消化。海豹油还拥有更长的保质期,不像大多鱼油易于氧化或变质。海豹油是DPA最好的天然来源之一,这也是为什么要比鱼油优先考虑海豹油来补充人体所需Omega-3的原因。

参考文献

1.     Byelashov OA, Sinclair AJ, Kaur G. Dietary sources, current intakes, and nutritional role of omega-3 docosapentaenoic acid. Lipid Technol. 2015 Apr;27(4):79-82.

2.     Kaur G, Guo XF, Sinclair AJ. Short update on docosapentaenoic acid: a bioactive long-chain n-3 fatty acid. Curr Opin Clin Nutr Metab Care. 2016 Mar;19(2):88-91.

3.     Kaur G, Sinclair AJ, Cameron-Smith D, et al. Docosapentaenoic acid (22:5n-3) down-regulates the expression of genes involved in fat synthesis in liver cells. Prostaglandins Leukot Essent Fatty Acids. 2011 Sep-Oct;85(3-4):155-61

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