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Carino: 지속가능한 캐나다 바다표범업계의 자랑스러운 리더

10 November 2020
Seal Fur
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Newfoundland의 South Dildo 타운에 위치한 Carino Processing Ltd.(Carino)는 하프, 회색, 두건 및 반달무늬 바다표범에서 자연적으로 추출한 해양 모피 스킨, 가죽, 오일 및 육류를 취급 및 생산합니다.

바다표범을 사냥하는 것은 캐나다 해안 지역의 정착민들에게 오랫동안 필수적인 활동이었다.  오늘날 전문 바다표범 사냥꾼들은 캐나다 해양수산부의 어업법에 따라 매년 사냥 허가를 받습니다.  최고의 품질과 동물복지, 지속가능성을 보장하기 위한 엄격한 관리방안과 규정이 마련돼 있습니다.

Carino는 바다표범 제품 무역에서 세대를 이어온 역사를 자랑스럽게 생각합니다. Dildo에 있는 주력 시설은 50년 넘게 매년 사냥의 중심지였습니다. 이 기간에 ‘젖은’ 펠트 저장 및 오일 렌더링 스테이션에서 의류 준비 및 식품 등급 제품을 생산하는 현대적인 작업장으로 진화했습니다. 오늘날 South Dildo 위치는 캐나다 동부 전역의 전문 바다표범 사냥꾼이 착륙하는 대부분의 입구 역할을 합니다.

대부분의 바다표범 제품 비즈니스가 노르웨이를 통해 진행되었을 때부터 국제 유통은 Carino 비즈니스의 구조적 구성 요소였습니다. 오늘날 Carino의 생산 운영은 전적으로 캐나다에 기반을 두고 있지만 시장은 여전히 ​​국제적입니다. Carino는 모든 고객 요청에 서비스를 제공하려고 시도하지만 핵심 비즈니스는 홀세일입니다.

생산 공정은 바다표범로부터 파생되는 최고의 자연적 이익을 얻을 수 있도록 맞춤화 되었습니다.  Carino의 핵심 가치는 수확한 바다표범의 완전한 활용을 포함합니다.  이는 구매할 수 있는 바다표범 제품 라인에서 확연히 드러납니다.

바다표범 모피 및 가죽

친환경 드레싱 및 염색 공장에서 생산되는 Carino는 뉴펀들랜드 래브라도 환경부에서 규제하는 지속가능성을 보장하는 제 공정에 중점을 둔 독특한 바다표범 모피와 가죽제품을 자랑스럽게 국제시장에 제공합니다.

우리는 드레싱 과정을 통해 북서 대서양에서 번성하는 바다표범에게 알려진 아름다움과 자연스러움을 보존하는 데 중점을 둡니다. 이를 위해서는 생산공정에 관련된 모든사람들의 최대한의 주의와 존중이 필요합니다.

바다표범 모피와 가죽의 내구성으로 인해 Carino는 모방할수 없는 독특하고 독특한 프리미엄 한제품의 사용수명을 보장할 수 있습니다.

바다표범 오일 

바다표범 오일은 오메가-3와 같은 필수 지방산이 풍부합니다. CFIA(Canadian Food Inspection Agency)의 허가 및 인증을 받은 Carino는 바다표범 지방에 함유된 영양이 풍부한 기름의 건강상의 이점을 극대화하기 위해 취급 및 처리에 대한 모범 사례를 사용하여 식품 등급의 바다표범 오일을 생산합니다.

오메가-3 다가불포화지방산(PUFA)에는 4가지 유형이 있습니다. DHA, EPA, DPA 및 ALA(식물성)는 인체에서 자연적으로 합성되지 않으므로 외부에서 얻어야 합니다. 바다표범 오일은 DHA, EPA 및 DPA로 구성되어 있으며 심장 질환, 심혈관 질환, 고혈압, 류마티스 관절염 및 크론병과 같은 염증성 질환은 물론 우울증, 암 및 여러 피부질환을 예방하는데 도움이 됩니다.

바다표범 오일은 강력한 건강상의 이점이 있는 것으로 입증된 DPA(모유에서 자연적으로 발생)를 함유하고 있다는 점에서 오메가-3의 다른 공급원과 다릅니다. DPA는 또한 EPA와 DHA가 신체에 미치는 긍정적인 영향을 증가시키는 것으로 나타났습니다. 이 외에도 바다표범오일은 포유류가 아닌 다른 오메가-3 공급원보다 인체에 더 쉽고 효과적으로 흡수되고 활용됩니다.

CFIA(Canadian Food Inspection Agency)의 허가 및 인증을 받은 Carino는 바다표범 지방에서 영양이 풍부한 기름을 취급하고 얻는 모범사례를 사용하여 식품 등급 바다표범 오일을 생산합니다.

바다표범 고기

바다표범 고기는 단백질이 매우 높고 지방이 매우 적은 영양이 풍부한 슈퍼푸드입니다. 바다표범 고기는 마그네슘, 아연, 인 및 구리의 좋은 공급원입니다.

Carino는 등심, 플리퍼, 랙 또는 전체부위를 포함하여 다양한 고품질 냉동 바다표범 고기를 생산하고 있습니다.

 

Carino는 지속 가능하고 친환경적이며 진정한 캐나다 바다표범 업계의 선두 주자임을 자랑스럽게 생각합니다!

 

당사 제품에 대한 자세한 내용은 당사 웹사이트 www.carino.ca를 방문하거나 info@carino.ca로 문의하시기 바랍니다.

 

References